不锈钢06cr19ni10是食品级不锈钢吗

  06cr19ni10是食品级不锈钢
  
  06Cr19Ni10在空气中或化学腐蚀介质中能够抵抗腐蚀的一种高合金钢。06Cr19Ni10不锈钢也就是旧标准中的0Cr18Ni9不锈钢。
  
  06Cr19Ni10不锈钢是应用最为广泛的一种铬-镍不锈钢,具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械特性。在大气中耐腐蚀, 如果是工业性气氛或重污染地区,则需要及时清洁以避免腐蚀。适合用于食品的加工、储存和运输。 具有良好的加工性能和可焊性。 板式换热器、波纹管、家庭用品、建材、化学、食品工业等。
  
  因其可应用于食品工业,所以06cr19ni10是食品级不锈钢
  
  不锈钢06cr19ni10不是食品级不锈钢。不锈钢06cr19ni10不在规定范围之内。
  
  食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-2011规定的不锈钢材料,其铅含量比一般不锈钢要低得多。
  
  食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分,必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒;而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
  
  存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各种餐具:应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13) 。
  
  具体的理化指标如下。
  
  项 目 奥氏体型不锈钢 马氏体型不锈钢
  
  铅(以Pb计),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。
  
  铬(以Cr计),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5
  
  镍(以Ni计),mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.0 1.0 。
  
  锡(以Sn计),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 。
  
  砷(以As计),mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。
  
  注:浸泡条件均为煮沸30min,再室温24h。

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