怎么辨别是食品级不锈钢

  不是专业检测机构,是很难辨别的。但有个排除法不妨一试:304食品级不锈钢一定呈现“弱磁性”,你可以用一块普通磁铁(注意不能使用强力磁铁)试着吸一下,如果感觉吸力挺大,那一定不是好的不锈钢,因为304不锈钢里面含有18%左右的铬、9%左右的镍,铁元素的比重明显少了,而劣质不锈钢里的铬、镍元素含量少,铁元素多,就感觉吸力强。这样的“排除法”至少能去一点“心病”。

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