不锈钢哪种硬度高耐磨有哪种食品级不锈钢管

  国家标准《食品机械安全卫生》(标准号:GB16798-1997)以及老的(已废止)国家标准《不锈钢食具容器卫生标准》(标准号:GB9684-1988)中,推荐有7种用于食具的不锈钢材质:
 
  1Cr18Ni9Ti(新钢材国标已删除该牌号)奥氏体不锈钢相当于美国牌号321不锈钢;
 
  0Cr19Ni9(0Cr18Ni9,新牌号06Cr19Ni10)奥氏体不锈钢相当于美国牌号304食品级不锈钢管
 
  1Cr18Ni9(新牌号为:12Cr18Ni9)奥氏体不锈钢相当于美国牌号302不锈钢;
 
  0Cr13(新牌号为:06Cr13)马氏体不锈钢相当于美国牌号410S不锈钢;
 
  1Cr13(新牌号为:12Cr13)马氏体不锈钢相当于美国牌号410不锈钢;
 
  2Cr13(新牌号为:20Cr13)马氏体不锈钢相当于美国牌号420不锈钢;
 
  3Cr13(新牌号为:30Cr13)同2Cr13。
 
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  奥氏体不锈钢,具有良好的塑性、韧性、焊接性、耐蚀性能和无磁或弱磁性。适合制造餐具和长时间盛装食物的容器;
 
  马氏体不锈钢,具有较高的强度、硬度和耐磨性。但耐蚀性稍差,塑性和可焊性较差。用于力学性能要求较高、耐蚀性能要求一般的场合。适合制造厨刀、水壶等结实或不大接触酸碱食物的物品。

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